Kedai rotan di Pantai Burong Mandi Desa Burong Mandi - Kabupaten Belitung Timur, kedai rotan adalah nama sebuah rumah makan yang hadirkan nuansa baru kolaborasi konsep bangunan lokal belitong dan nusantara. Kedai rotan menjual kuliner dengan varian menu nusantara dan lokal seperti gangan, ikan panggang kerisi dan lainnya. Ikan panggang kerisi adalah menu spesialisasi yang bisa dinikmati wisatawan di pantai burong mandi, ikan kerisi merupakan jenis ikan yang banyak ditangkap oleh nelayan disana. Ikan yang masih segar langsung dimasak pastinya akan menghasilkan rasa yang nikmat kemudian dikonsumsi dengan diiringi deburan ombak berpadu dengan laut biru dan barisan warna warni perahu tradisional kater yang diparkir disepanjang garis pantai burong mandi.
Wisatawan bisa menikmati semuanya dipantai burong mandi, saat ini pantai burong mandi sudah dibuka untuk wisatawan berkunjung tentunya dengan mematuhi ketentuan yang berlaku untuk menghindari penyebaran virus corona/COVID 19. Wisatawan yang berkunjung akan dilakukan pemeriksaan sesuai protokoler kesehatan, apabila sudah memenuhi syarat-syarat sesuai protokol tersebut wisatawan dipersilahkan masuk untuk berwisata di pantai burong mandi. Kenormalan baru (new normal) nantinya akan ditetapkan pada seluruh destinasi wisata di Kabupaten Belitung Timur, Disbudpar Belitung Timur sangat mendukung upaya ini karena sektor pariwisata akan berdampak pada peningkatan pendapatan ekonomi masyarakat di Belitung Timur.
Rotan foodstall located in Burong Mandi beach Burong Mandi village - East Belitung Regency, these foodstall presented colaboration concept of local architecture and nusantara. the tourists who visit here can enjoy the nusantara foods and local such as gangan and grilled kerisi fish, grilled kerisi is a special taste that sold in pantai burong mandi beach. The new normal status would be implemented for tourist destination in East Belitung..sure it will good impact for increasing the revenue of people in East Belitung. Let's back to normal..so the tourists can explore East Belitung again..
